Che cosa mangiano gli gnomi che possiamo mangiare anche noi?
Dicono che le talpe dai denti a sciabola assomiglino a delle salsicce con i dentoni e lo dicono solo perché hanno poco pelo e la pelle rosa. Mi pare poco gentile detto da esseri umani, ovvero animali che si depilano! Sottoterra la temperatura non cambia molto e non c’è bisogno…
Una ricetta con le radici amare vi permetterà di sfruttare questo ortaggio tipico della stagione invernale. Il gusto amarognolo di questo piatto deriva dall’acido cicorico contenuto nel rizoma.Mangiarne un po’, ogni tanto, aiuta a proteggere il collagene dai danni dei radicali liberi. Il rizoma è una parte della radice che…
Daniel Suelo è un blogger che vive in una grotta che si affaccia in un canyon del deserto del Moab, nello Utah. Nel 2000 ha deciso di vivere senza soldi e da allora se la gode nella natura. La sua caverna si apre verso sud, riceve la luce e il…
Puliamo il buio e’ la versione sotterranea di Puliamo il mondo. Mentre Legambiente coordina i volontari che per un giorno vanno in natura a raccogliere rifiuti, la Società Speleologica Italiana ha organizzato la pulizia di varie grotte utilizzate come discariche abusive. Quando le grotte sono facilmente accessibili ci finiscono dentro…
“A chi state portando tutto quell’idromele?” chiese il cuoco ai due gnomi che stavano facendo rotolare un intero barile fuori dalle cantine del palazzo. “Ordini del capo delle guardie, mastro Sernone, è meglio averlo pronto per eventuali ospiti.” rispose affannato il più giovane dei due. Mastro Sernone non gradiva l’idea…
Le pastinache assomigliano, nella forma, a delle carote bianche. Sono piante biennali, il che significa che il loro ciclo di vita dura due anni. Nel primo anno crescono facendo parecchie foglie e accumulano riserve nella radice, poi lasciano che le foglie secchino per sopravvivere all’inverno con le loro parti sotterranee.…
Il brodo di pollo e quello di talpa sono antichi rimedi per l’influenza e la tosse. In caso di influenza, può essere utile sapere quando cucinarsene un buon piatto. Tra i rimedi naturali, il brodo di pollo è la seconda medicina più usata al mondo, presente nella tradizione di popoli…
Siamo stati a esplorare la parte pubblica dei sotterranei del castello sforzesco di Milano e, purtroppo, non abbiamo trovato tracce di frequentazioni gnomiche. I sotterranei non sono proprio proprio completamente sotto terra. C’erano molte finestre perché la parte visitabile è fondamentalmente la parte di camminamento protetto della ghirlanda, ovvero la…
Avete mai fatto caso alla forma e alle dimensioni delle carote? Ce ne sono di tozze e corte e di strette e lunghe. Queste caratteristiche non sono casuali! La lunghezza delle carote dipende dalla temperatura in cui cresce la pianta. Le carote (Daucus carota L) sono piante con un ciclo…
Le grotte di sale Galos sono state appositamente costruite e foderate di sale del Mar Morto. Le pareti sono chiare, granulose, luccicanti e la luce che attraversa i cristalli di sale si diffonde delicatamente, colorando le pareti di rilassanti colori pastello. Vi si può entrare per respirare le microparticelle di…
